المنبر التونسي (صابة الزيتون) – ينطلق موسم جني الزيتون في ولاية تطاوين يوم 23 أكتوبر الجاري ويتواصل إلى غاية يوم 29 فيفري 2024، وأكد مصدر مسؤول لموزاييك أن صابة الزيتون بالجهة سجلت تحسنا نسبيا مقارنة بالسنة الماضية، حيث ارتفعت من 2400 طن في الموسم الماضي إلى 3000 طن هذا الموسم.
وكشف المصدرذاته، أنه تم تحديد سعر عصر الزيتون لهذا الموسم بـ5,5 دنانير “للويبة” أي لكل 30 كغ من الزيتون اذا اختار الفلاح ان يأخذ بقايا الزيتون (الفيتورة) و5 دنانير اذا تركها في المعصرة .
وشهدت ولاية تطاوين توجه عدد من الفلاحين إلى غراسة الزيتون السقوي بسبب تواصل الجفاف منذ 5 سنوات. وتعد الولاية حاليا مليون و650 الف زيتونة منها 535 الف زيتونة سقوية اي بنسبة 30% . ومن المنتظر ان تشهد صابة الزيتون ارتفاعا تدريجيا خلال المواسم القادمة باعتبار أن 65% من الزياتين السقوية فتية وستدخل حيز الانتاج في السنوات القادمة.
